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control temp. masas automÁtico |
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Equipo que controla automáticamente la temperatura de la masa y el volumen de agua que se aporta a la masa en litros durante todo el año. |
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Con ETEDOS tendrá un control total del proceso para mejorar la calidad del pan. |
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La temperatura de la masa incide en la calidad del pan. |
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El equipo se alimenta con agua de red desde septiembre hasta junio y con agua de enfriadora en los meses de julio y agosto. |
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Suministra 80 l de agua controlada cada 15 minutos. |
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esquema técnico (unidades en mm) |
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